Как да отглеждаме кукамелони (пъпеши за мишки)


Тази есен, когато бях на редовна среща на майстор-градинар, се раздаваше кошница наоколо. В него имаше нещо, което приличаше на малки дини. Попитах какви са и ми казаха, че са пъпеши с мишки, лесни за отглеждане и вкусни.

Какво представляват кукамелоните?

Кукамелони (Melothria scabra) са плодови плодове, които са местни в Централна Америка. Те бяха опитомени от местните народи там много преди пристигането на европейците. Лозите са членове на семейството на тиквичките, което включва краставици, пъпеши и тикви.

Лозите Cucamelon растат с дължина около 10 фута. Ще трябва да им осигурите нещо, по което да се катерят, или ще се разпрострят из цялата ви градина. Решетката работи добре, защото плодовете не са тежки. Можете да ги отглеждате в контейнер, стига да осигурите на лозята нещо за изкачване.

Листата приличат на листа от краставици, но са много по-малки. Цветята са мънички като плодовете и жълти. Плодът се развива в основата на женските цветя.

Това е плодът, който ще привлече вниманието ви. Те са мънички, дълги само около 1 инч и приличат на най-малките дини в света, откъдето идва и името Mouse Melon. Те имат вкус на краставици с цитрусови нотки. Те обикновено се консумират сурови в салата или дори сами като бърза закуска. Те също могат да бъдат мариновани, което води до още един прякор, мексикански кисели корнишони.

Как да отглеждаме кукамелони

Кукамелоните се отглеждат като краставици. Ще искате да изчакате, докато почвата и въздухът се затоплят, преди да засадите лозите си. В моята градина зона 6 NJ изчаквам до последния уикенд през май, преди да засадя моите тиквички. Докато чакате, можете да подготвите градината си, като работите в компост. Подобно на всички тиквички, кукамелоните са тежки хранилки, което означава, че те изискват повече хранителни вещества, по-специално азот, отколкото повечето зеленчуци и бързо ще изчерпят хранителните вещества в почвата ви. Ще трябва да торите редовно по време на вегетацията, за да сте в крак с техните нужди. Те също ще се нуждаят от пълно слънце и почва с рН от 6 до 7.

Засадете 1 до 2 лози на хълмове, които са на 1 до 2 фута наоколо и на 2 до 4 фута един от друг. Ако отглеждате в контейнер, основното правило е една лоза на 24 инчов контейнер. Не забравяйте да инсталирате решетка или нещо, за да се изкачат лозята ви. Кукамелоните са еднодомни, което означава, че лозите имат както мъжки, така и женски цветя по себе си. Те се самоопрашват, така че ако нямате много място, можете да отгледате само една лоза и пак да имате плодове.

След като вашите лози са засадени и напоени, добавете дебел слой мулч, за да поддържате почвата влажна между поливанията и да поддържате плевели, които ще се конкурират с вашите лози за хранителни вещества.

Как да отглеждаме кукамелони от семена

Кукамелоните имат дълъг вегетационен период, така че ако не купувате растения и предпочитате да отглеждате от семена, ще трябва да започнете семената си на закрито 4 седмици преди последната ви дата на замръзване. Засадете ги в биоразградими саксии, такива като торфени саксии. Те не обичат да им се нарушават корените, така че са трудни за трансплантация. Предимството на използването на биоразградими саксии е, че можете да засадите цялата саксия във вашата градина и тя ще се разпадне, обогатявайки почвата ви. Посейте семената си ½ инча дълбоко и след това се подгответе да бъдете много търпеливи. Може да им отнеме от 3 до 4 седмици, за да покълнат.

Можете да трансплантирате разсад в градината си, след като почвата и въздухът се затоплят. Можете да ги засадите на хълмове, които са на 1 до 2 фута наоколо и на 2 до 4 фута един от друг. Или можете да ги засадите в контейнери, по една лоза на 24-инчов контейнер.

Как да събираме кукамелони

Кукамелоните се прибират лесно. Не са налице предположения. Когато плодът е 1 ”дълъг, можете да го съберете. Използвайте резачките си или остър нож и отрежете плодовете от лозите, вместо да ги дърпате, което може да повреди лозите. Ще се радвате да откриете, че колкото повече събирате, толкова повече плодове ще бъдат произведени. Вашите лозя ще продължат да раждат плодове, докато не бъдат избити от измръзване през есента.

© 2020 Карън Уайт


Гледай видеото: Реколтата на тикви с 80% по-нисъка


Предишна Статия

Най-добрите опции за саморазливна боя за шкаф

Следваща Статия

2019 Тенденции за домашен декор