Халогенна фурна: Преглед

Какво е халогенна фурна?

Халогенът е фурна за плот, която работи почти като вашата конвенционална фурна, но се готви по-бързо.

Тази халогенна фурна за конвекция с плот произвежда топлина чрез използването на ярка халогенна крушка. Топлината се циркулира из фурната през вентилатор. Нагряването във фурната се регулира от термостат и това означава, че светлината на крушката ще се включва и изключва по време на готвене.

Моята първа халогенна фурна

Купих първата си халогенна фурна през 2012 г. Купих я, защото живеех в малък обзаведен апартамент и фурната се счупи. Не исках разходите за закупуване на фурна, която може да не се побере на новото ми място, когато се преместих, купих халогенна фурна като временна мярка. Купих халогенна фурна на Michael James, защото не беше твърде скъпа. Доставяше се с много аксесоари и беше лесен за използване.

Аксесоарите включваха голяма стъклена чиния за готвене, чиния за пара, плоча за печене, държач на капака, резервна крушка, щифт, две решетки на различни нива и удължител. Удължителят е пръстен от неръждаема стомана, както е показано на изображението по-долу, което увеличава капацитета за готвене, като позволява едновременното готвене на пълни ястия, като използва решетките и тавите на различни нива или време. Пример за това би било да приготвите фурна или пиле в халогенната фурна и след около 45 минути след края на времето за готвене да добавите малко зеленчуци към ястието. Зеленчуците могат да се добавят направо в съда или да се увият свободно във фолио.

Фритюрникът го купих отделно. Кошът за фритюрник седеше на върха на съда и по-близо до халогенната крушка. Кошницата беше идеална за лукови пръстени, гъби или домати, а чипсът винаги излизаше точно.

С толкова много халогенни фурни на пазара, мисля, че би било трудно да реша коя халогенна фурна да избера. Както виждате, аз избирам Майкъл Джеймс. Ще се придържам към изпитания, защото той прави това, от което се нуждая. Определено бих препоръчал халогена Michael James, тъй като прави това, което казва, че ще направи, и не е сложен за използване.

Какви храни могат да бъдат приготвени в халоген?

Открих, че всичко, което мога да готвя в обикновената фурна, мога да готвя и в халогенната фурна. Печените картофи и печените картофи са перфектни и се готвят бързо.

За да приготвя перфектно печено, първо сварявам картофите в тиган с подсолена вода и след това ги оставям да къкри около 4 минути. Отцедете картофите и ги сложете върху халогенна тава за печене. Напръскайте картофите със зехтин и след това подправете отново със сол. Те влизат в халогена и излизат перфектни, свежи и златисти отвън и меки и пухкави в средата.

За още по-бързо вкусно картофено ястие поставете нови картофи направо върху халогенна тава за печене. Напръскайте картофи със зехтин и подправете с много сол. Поставете в халогенна фурна, докато станат златисти. Можете да поръсите малко чесън или билки, за да направите тези картофи още по-специални.

Закуската може да се приготви и в халогена. Слагам наденица на халогенна тава за печене и готвя. След около 7–10 минути премахвам капака и добавям бекон в тавата за бекон отстрани на колбаса. Или, ако готвя семейна закуска, добавям решетка, за да повдигна бекона над наденица и продължавам да готвя още 5 минути.

Този халоген е добър и за приготвяне на сладкиши и пици, както замразени, така и пресни. Ръбовете и твърдостта на пицата бяха толкова добри, колкото биха били, ако се приготвят в конвенционална фурна.

Замразените храни - включително бургери, колбаси, пилешки парчета, замразени готови ястия и пайове - са приготвени в моя халоген през годините и всичките ми ястия са добри. Не е необходимо да размразявате замразената храна, преди да я приготвите.

Предимства на халогенна фурна

• Наличието на халоген беше по-лесно за мен, защото имам артрит и навеждането и изкарването на нещата във фурната и от тях ми е проблем. Тъй като халогенът беше на плота, беше по-лесно от навеждането да проверите фурната.
• Основен плюс за мен е преди халогенната фурна да изгоря храната си на котлона или във фурната. Паметта ми не е толкова добра и халогенната фурна е перфектна, защото има таймер. Той ще се изключи, няма да продължи да готви и да изгори храната, тигана или кухнята.
• Халогенната чиния е прозрачна, така че можете да наблюдавате готвенето на храната си с един поглед.
• С халогенната фурна нямаше изгорена фурна за търкане. Открих, че халогенът е лесен за почистване с топла сапунена вода. Това беше полезно за мен, тъй като имам артрит и почистването на халогена означаваше, че няма огъване и търкане и увреждане на коленете.
• Открих, че халогенната фурна е толкова гъвкава, колкото е описано. Той има способността да приготвя на пара, печене, скара, печене и размразяване и аз използвах всички тези опции ..
• Използвах халогена си ежедневно, така че беше добре за мен. Ям основни храни и не съм много технически настроен. Беше идеално за мен, защото имаше само два циферблата. Един диск за таймера и един за настройки на температурата, подобно на този на циферблата на фурната.
• Можете да готвите замразени готови ястия в халогенната фурна точно като обикновена фурна или микровълнова фурна, без да се налага първо да се размразява.

Недостатъци на халогенна фурна

Мога да кажа, че нямаше много недостатъци на тази конкретна халогенна фурна.

• Халогенната фурна заемаше доста място на работната повърхност на малката ми кухня. Но си заслужаваше и често свикваше.
• Открих, че стъклената чиния е доста тежка за повдигане поради артрита ми, но рядко ми се налагаше да я премествам, за да я почистя. Бързо избърсване около него след готвене обикновено правеше номера, за да се поддържа чист.
• Халогенната фурна има много, много ярка светлина и наистина осветява кухнята. Не намерих ярка светлина за проблем.
• Направих усилие да сменя крушката. Много капризна работа с няколко малки винта за отвиване.

В този случай бих казал, че предимствата от наличието на халогенна фурна надвишават недостатъците.

Бързо и лесно Cheesy Egg Dip

Това ястие отнема само няколко минути за приготвяне и вероятно ще се превърне в любимата ви закуска.

Съставки

• устойчива на фурна чиния
• 1 яйце
• 1 глава лук, нарязан
• сирене, нарязано или настъргано
• 1 чаена лъжичка спред или масло
• 2 супени лъжици мляко
• олио за готвене, за смазване на чиния

Указания

1. Напръскайте и намажете съда, устойчив на фурна.
2. Поставете масло (или намазване) и мляко в съда.
3. Напукайте цяло яйце в чиния. Наслойте сирене и лук около белтъка на яйцето. Не покривайте игото.
4. Поставете съда в халогенната фурна върху малката решетка.
5. Варете 25 минути при 180 ° C.

Луиз Елкрос (автор) от Престън на 29 септември 2019 г .:

Наистина мога да препоръчам. Разбрах, след като бях написал рецензията, че бих могъл да обясня и други храни, които могат да се готвят. Също много рецепти и видеоклипове в YouTube, показващи какво и как да използвате халогена.

Луиз Елкрос (автор) от Престън на 29 септември 2019 г .:

Здравей RTalloni. Перфектен за минималистичен живот. Ако ще купите един куд, предлагам ви да помислите къде бихте го настанили или дори да направите измервания на ястие, преди да купите. Когато все пак се насладите!

Тори Леумас на 28 септември 2019 г .:

Това изглежда наистина интересно. Никога преди не бях чувал за халогенна фурна. Изглежда супер удобно.

RTalloni на 28 септември 2019 г .:

Благодаря, че разгледахте този уред за плот. Преминаването към минималистичен начин на живот с малки уреди е много привлекателно.