Как да отглеждаме боровинки, местно зрънце



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Мисля, че любимото ми време на годината е сезонът на боровинките. Обожавам боровинките. Запасявам се с тях, като пека с някои, а останалите замразявам. Ако имах достатъчно място, щях да ги отглеждам сам.

Какво представляват боровинките?

Това, което наричаме боровинки, са цъфтящи храсти, които са родом от Северна Америка. Има подобни цъфтящи храсти, които са местни в Европа, но плодовете им са малко по-различни и се наричат ​​боровинки (Vaccinium myrtillus). Храстите с боровинки също са свързани с боровинките (V. макрокарпон) и хекълбери (V. membranaceum). Често се отглеждат четири вида боровинки.

Highbush боровинки

Highbush боровинки (V. corymbosum) са най-популярните боровинки сред домашните градинари. Те се наричат ​​високи храсти, защото са изправени храсти, които растат с височина 5-6 фута и широчина. Те са изкуствен храст, разработен в началото на 20ти век от диви боровинки. Имат големи плодове. Те са издръжливи от зона 4 до зона 7.

Lowbush боровинки

Тези храсти (V. angustifolium) са оригиналните храсти, известни на коренното население на Северна Америка. Те са проснати храсти и имат малки плодове. Вкусът им е по-интензивен от високите боровинки. Плодовете са тези, които се намират в консервирани боровинки и конфитюри. Те са издръжливи от зона 3 до зона 7.

Полувисоки боровинки

Това е хибрид (V. corymbosum x V. angustifolium) между боровинките с висок и нисък храст. Храстите са високи около 3 фута и имат по-големи плодове от сортовете с високи храсти със студоустойчивостта на храстите с ниски храсти. Те са издръжливи от зона 3 до зона 7.

Rabbiteye боровинки

Rabbiteye боровинки (V. virgatum) са родени в южната част на САЩ. Храстите са големи, високи 15 фута и широки 10 фута. Те са популярни в по-топлите райони, защото не им пречат вредителите. Плодовете са големи. За успешното опрашване ще трябва да засадите повече от един сорт заек. Те са издръжливи от зона 5 до зона 10.

Как да засадите боровинки

Най-доброто време за засаждане на боровинки е в много ранната пролет. Трябва да направите тест за почвата преди да засадите храстите си. Боровинките са свързани с рододендрони и азалии и като тях се нуждаят от кисела почва. Освен ако не живеете в средата на борова гора, най-вероятно ще трябва да промените почвата си, за да постигнете препоръчителното рН от 4,5 до 5,2. Ако почвата е прекалено сладка, храстите ви ще имат недостиг на желязо, което води до жълти листа. В крайна сметка ще ги убие.

Има два начина за намаляване на pH на почвата. Можете да разнесете смляна сяра със скорост от 2 до 3 унции на храст върху почвата и да я обработите в почвата. Използвайки този метод, ще отнеме около година, докато почвата ви достигне подходящото рН. По-бърз начин е да изкопаете дупка, която е по-широка от контейнера, в който са вашите храсти, и да смесите торфен мъх в почвата, която сте извадили от дупката. Поставете кореновата топка в дупката и запълнете със сместа от пръст и торфен мъх. Това ще понижи рН на почвата, в която ще растат корените.

За най-добро опрашване и големи реколти от плодове, трябва да засадите повече от един храст. Засадете ги на 4 до 5 фута един от друг, по-близо, ако планирате да направите жив плет.

Как да отглеждаме боровинки

Изберете място, което ще излъчва слънце, което е 6 до 8 часа слънчева светлина всеки ден. Боровинките могат да понасят малко сянка, но растат най-добре и дават повече плодове, ако се отглеждат на пълно слънце. Най-добре е да ги мулчирате. Корените им са плитки и лесно изсъхват. Малък трик, който съм виждал, е да мулчирам храстите с вечнозелени игли, които са естествено кисели. Това поддържа почвата на правилното ниво на pH.

Алтернатива е да наторите храстите си с помощта на тор, който е формулиран за рододендрони и азалии. Задръжте с торенето на новозасадените храсти за около месец. След това можете да оплодите в началото на пролетта, за да им помогнете да започнат и отново в края на пролетта, докато цъфтят. Не забравяйте да поливате добре след торене. Корените са много чувствителни. Те могат да бъдат изгорени от тор.

Следете местните валежи. Боровинките обичат да са влажни. Те се нуждаят от 1-2 инча вода всяка седмица.

И не забравяйте да закупите мрежи за птици. Птиците обичат боровинките и лесно могат да съблекат храстите ви с горски плодове, преди да имате шанс да приберете такива. Покрийте храстите си с мрежа, веднага щом плодовете започнат да се появяват.

Как да подрязваме боровинки

След около 6 години ще забележите, че храстите ви не произвеждат толкова много плодове. Време е да започнете резитбата. Растеж, който е на 6 или повече години, не дава плод добре. Именно новият растеж произвежда най-много плодове. За най-добри резултати подрязвайте храстите си всяка година, започвайки от 5-годишна възраст.

Подрязване на боровинки Highbush, Half-high и Rabbiteye

Храстите трябва да се режат в края на зимата или много рано напролет. Започнете с премахване на всички мъртви или счупени клони, клони, които висят ниско до земята и клони, които са претъпкани в центъра на вашия храст. След това премахнете всички клони, които са на 6 години.

Подрязване на боровинки Lowbush

Боровинките с ниска форма се изрязват всяка година в края на зимата или много рано през пролетта, когато станат на 5 години. Храстите, които са били подрязани до основи, няма да дадат плод през тази година, така че за непрекъснато производство във вашата боровинка, подрязвайте половината от храстите си първата година, а след това другата половина през втората година или режете 1/3 от храстите си всяка година в продължение на три години, така че необрязаните храсти ще продължат да дават плод за вас.

Как да събираме и съхраняваме боровинки

Когато закупите храстите си от детската стая, ще получите 1 до 2 годишни растения. Те не раждат много плодове, когато са толкова малки, така че е най-добре да не им позволявате да правят плодове първата година, когато ги засадите. Позволете им тази година да създадат своите коренови системи и да започнат да растат и да се попълват. Можете да постигнете това, като премахнете всички цветя, които се появяват.

От втората година можете да започнете да събирате плодовете си. Реколтата може да не е толкова голяма, колкото искате. Не се притеснявайте. Тъй като храстите растат всяка година, така ще расте и вашата реколта.

Плодовете започват в зелено, след това узряват до червеникаво лилаво, преди най-накрая да превърнат познатите тъмно лилаво / синьо. Не ги берете веднага щом узреят. Изчакайте няколко дни. Напълно узрелите плодове трябва лесно да се берат, буквално да падат в ръката ви.

Боровинките ще останат пресни до една седмица във вашия хладилник или можете да ги замразите до 10 месеца.

© 2019 Карън Уайт


Гледай видеото: Зърнени храни. Зеленчуци и плодове. Напитки, билки, подправки.


Предишна Статия

Как да планирате оформлението на стаята си

Следваща Статия

Как да отглеждате шведски семена във вашата градина