Какво могат да научат Preppers от военновременната ферма на BBC Series



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Когато за първи път открих какво е „подготвяне“, бързо се сдобих с каквито и да е книги, видеоклипове и други ресурси, за да науча колкото се може повече. Това, което открих, беше, че няколко телевизионни сериала на Би Би Си са популярни в списъка с „задължително гледане“, един от тях е Военна ферма.

Обичах историята в училище и любимото ми пътуване беше до исторически обект в моята провинция, наречен Долен Форт Гари, където всички се обличаха, работеха и действаха така, както през деня. Научихме как са живели, какво са правили и как са приготвяли храна като хляб (това беше най-важното в пътуването). Бях очарована. След като открих връзката към историческата поредица на BBC „Военната ферма“ в стремежа си да стана препър, веднага се върнах в детството си и отново се насладих на историята.

Бързо открих, че има много уроци, които трябва да се научат от тази поредица, но повечето от тях се отнасят до уроци по подготовка, които са свързани със съобразителност, креативност, практически умения, знания и самодостатъчност, за да назовем само няколко.

Мотото на Prepper

Тези, които не успеят да се поучат от историята, са обречени да я повтарят.

- Сър Уинстън Чърчил

Предистория: Какво е подготовка?

Преди да вляза в повече подробности за това, което препърите могат да научат от предаването „Военната ферма“, искам накратко да засегна темата за подготовка за тези, които са нови в това, което е подготовката и кои са готовите.

Какво е Prepping?

Подготовката подготвя себе си и семейството си, ако имате такава, за неща като спешни случаи, бедствия, загуба на доходи, пандемии, война, срив в обществото и дори зомби апокалипсис в някои случаи. Става въпрос за това да сте подготвени за всичко, което животът може да ви подхвърли някъде надолу по пътя, като направите едно или повече от следните неща:

  • Изучаване на нови умения като лов, готвене, шиене, дърводелство и др.
  • Съхраняване на запаси или храна, вода и различни други запаси, които да ви поддържат от една седмица до една година или дори повече.
  • Създаване на план за всякакъв вид спешни случаи
  • Да се ​​научим да бъдем по-самодостатъчни и по-малко зависими от неща като правителството, мрежата и т.н.
  • Живеейки по-устойчив начин на живот, който извлича въздействието ви върху околната среда.
  • Да се ​​научим да бъдем пестеливи
  • Да бъдете изобретателни и да използвате битови предмети, като ги използвате повторно или ги превърнете в нещо друго.
  • Разберете за алтернативни източници на доходи, храна, гориво, вода и др.

Какво е Prepper?

Препър е някой, който прави някои или всички неща, изброени по-горе, в опит да бъде подготвен. Препърите обикновено са хора, които наистина се занимават с планиране на бъдещето, като обръщат внимание на случващото се в света в момента и се учат от историята.

Ето защо поредицата на Би Би Си „Военната ферма“ има толкова много ценни уроци, които трябва да се научат за подготвителите. Препърите се опитват да се учат от историята, за да могат да разберат по-добре какво могат да очакват в бъдеще. Защо? Защото историята винаги се повтаря. Само глупак казва: „О, това никога повече няма да се случи“. Историята винаги е показвала обратното.

Актьорски състав от сериала „Би Би Си“ Военна ферма

Prepper Lessons от Episode 1

Ето 3 урока, които подготвителите могат да излъчат от епизод 1:

  1. Алтернативни начини за готвене
  2. Значение на търсенето на храна
  3. Алтернативни източници на енергия

1. Алтернативни начини за готвене

Като жена намерих частта, в която Рут настройваше кухнята си, за много интересна (проучването на земята също беше интересно, но видяхте ли прекрасния кухненски бокс, който тя получи?). Сърцето й беше сложено на електрическа печка, която току-що беше излязла по това време, но не можеше да я има. Само 1 от 10 фермерски къщи са били в мрежата (основно електричество) през това време и нейната не е една от тях. Така тя се сдоби с парафинова печка, иначе известна като керосинова печка тук, в Северна Америка. Тези печки все още се произвеждат в Америка и се продават чисто нови на Lehmans.com. Те често се използват сред общността на амишите.

Парафиновите или керосинови печки работят като газова уредба, но не изискват електричество и изгарят чисто без дим.

Наличието на алтернативни начини за готвене днес е наистина важно. Ако имате електрическа печка (както и аз) бихте ли могли да готвите, ако мрежата падне? Много хора имат барбекю на балкона или палубата, което биха могли да използват като алтернатива за готвене на храна. Наличието на алтернативен начин за приготвяне на храна е от съществено значение за повечето приготвители и колкото повече, толкова по-добре.

2. Значение на търсенето на храна

Нахранването с храна става много важно по време на Втората световна война във Великобритания като средство за пълноценно хранене и разнообразна храна. Храни като ябълки и шипки са споменати поради съдържанието на витамин С.

Вносните храни стават все по-малко опция и плодове като банани бързо изчезват от магазините. Хората трябваше да започнат да разчитат повече на местно отглеждани диви храни, за да запълнят празнината в храненето си.

Рут търси храна за шипки и ги сварява, за да направи сироп, който може да се запази през зимата.

За да можете ефективно да търсите храна, трябва да сте добре запознати с различните диви растения и дървета, които растат във вашия район. Кои са безопасни за ядене? Кои са отровни? Бихте ли могли да идентифицирате какво расте във вашия квартал?

Идентификация на растенията е страхотно умение да имате за подготовка независимо дали живеете в града или в страната. Знанието какво можете да правите с храната, която сте нахранили, е също толкова важно. Консервирайте като сироп? Закачете да изсъхне? Уверете се, че знаете какво трябва да направите и научете и за различните методи, ако никога преди не сте правили такива неща.

3. Алтернативни източници на енергия

Както бе споменато по-рано, само 1 от 10 ферми през 1939 г. са били в мрежата. За да захранва светлините и други електрически устройства, преносимият бензинов генератор беше изключително популярен. той също беше така добре изграден, че бяха почти невъзможни за убиване. Те бяха изключително полезни за фермерите.

Преносими генератори, задвижвани с газ или бензин, се използват за зареждане на набор от батерии, които след това ще работят вечер, тъй като тези генератори са доста шумни. По този начин двигателят е използван, за да поддържа тези батерии заредени.

Докато повечето от нас имат достъп до мрежата за нашата мощност, изключително важно е да имаме алтернативен източник, когато мощността се понижи поради бури или други извънредни ситуации. Газовите генератори са най-достъпните, въпреки че разчитате на газ, за ​​да ги захранвате. Ако има недостиг на газ, ще имате проблеми. Преносимите слънчеви генератори или заредени със слънчеви батерии набират популярност и са чудесна алтернатива, тъй като разчитат само на слънцето за енергия.

Prepper Lessons от Episode 2 & 3

Ето 4-те урока за препъри, блеснали от епизод 2 и 3:

  1. Важността на планирането напред
  2. Ферментираща храна; не само за хората
  3. Дажби за храна
  4. Възраждат се старите занаяти

1. Значението на планирането напред

Както е обичайно по време на Втората световна война в много страни, правителството упражнява по-голяма власт над хората и диктува нова политика, която гражданите трябва да следват. В началото Министерството на земеделието призова за изваждането на повечето селскостопански животни, с изключение на млечните говеда, а пасищата, използвани за хранене на крави, трябва да се използват за отглеждане на хранителни култури за хората.

Възникна проблемът как трябва да се храни млечен добитък, ако по-голямата част от земята във фермата трябва да се отглежда за хора. Те все пак ще трябва да поддържат или дори да увеличат квотата си за мляко, но как се прави това с по-малко фураж? По този начин значението на планирането напред влиза в игра.

Мисленето извън кутията и съобразителността доведоха до това, че Петър и Алекс се възползваха от върховете на захарно цвекло от съседните ферми, вместо да ги използват вместо сено. Тези върхове обикновено нямаха никакво значение, но по време на войната на тях се гледаше като на добър източник на храна и калории за животните.

Приготвителите могат да направят това, като обръщат внимание на сезоните и запасяват кога храните са в сезона и запазват тази храна. Можете да се запасите със стоки, когато те са на най-ниската им цена, така че трябва само да пазарувате килера си, вместо да бягате до магазина и да плащате пълна цена за нещо. Планирането напред може също да означава да сте сигурни, че имате всички подходящи дрехи за зимата, преди да дойде, или спешни доставки във вашия автомобил. Има толкова много полезни приложения за този урок за prepers и за всеки друг, защото всичко е свързано със здравия разум.

2. Ферментираща храна; Не само за хората

Връщайки се при Питър и Алекс, събиране на плодове от захарно цвекло за хранене на млечните крави; те трябва да могат да съхраняват правилно върховете, за да хранят добитъка през зимата, когато на кравите обикновено се дава сено.

Британското правителство препоръча на фермерите да правят силаж, който по същество е ферментирал фураж. Процесът на ферментация запазва фуража, както и храненето му, така че да може да се дава на животните по-късно. Следователно ферментацията не е само за хората! Древна традиция е да се запазват храни, които иначе биха се развалили и не биха били годни за ядене.

Храни като мляко, зеленчуци, плодове и зърнени храни са ферментирали, както показват историческите записи, датиращи от библейските времена и по-рано! Това е наистина полезен метод за съхранение на храна, който често не изисква електричество или охлаждане. Изучаването на изкуството на ферментацията е наистина полезно умение за подготвителите. Времето за учене е сега, когато можем да си позволим да правим грешки, в случай че нещо не се окаже. Някои храни ферментират по-лесно от други, а Алекс и Питър никога преди не са правили силаж, така че това беше ново преживяване за тях и голям залог. Правителството наистина предостави информация на фермерите как да го направят, но нямаше гаранция, че ще се получи.

3. Нормиране на храните

Основната тема на нормирането на храните беше, че нищо не трябва да губи.

Министерството на храните във Великобритания създаде система за нормиране, която беше система за разпространение, за да се гарантира, че всеки, независимо от неговия статус, може да има достъп до храна по време на войната. Нормирането беше представено на населението като "справедливост", за да се качат хората на борда с него. Дори кралското семейство участва в системата за нормиране, която ни казва.

В епизод 2 Рут ни казва, че една от първите храни, които се класират, са мазнини като масло и скъсване. Последва бързо месо и след това захар. Разрешените суми на човек в хода на войната намаляваха и след това намаляваха отново и отново, докато дажбите бяха половината от сумата, която бяха в началото на войната само една година и половина в системата за нормиране. Една от малкото храни, които никога не са били класирани, е хлябът.

Предимството да живееш във ферма или да живееш там, където имаш по-голям достъп до земя извън града, е, че си успял да намериш храна и можеш да гледаш към природата, за да осигуриш храна за ядене безплатно. Хранените храни също са добри източници на витамини като витамин С от шипки.

Ако живеете в град, колко добре мислите, че вие ​​и вашето семейство (ако имате такъв) бихте се справили, ако днес се въведе система за нормиране? Повечето готвачи често търсят чифлик или поне живеят там, където имат достъп до по-голям двор или малка площ, за да могат да бъдат по-самодостатъчни и да отглеждат колкото се може повече от собствената си храна.

По време на войната Тауни се откъсна много по-зле.

- Рут Гудман, Военна ферма епизод 2

Хейбоксът

Парафинът бързо беше добавен към списъка с предмети за хранене по време на войната и затова готвенето на храни като яхнии за дълго време на печката с помощта на ценно масло би било загуба. Вместо това кутията за сено беше използвана като тип бавна печка, която не изискваше гориво или електричество за готвене на храна.

Храната се приготвя в някакъв съд и се довежда до кипене на котлона и след това се поставя в кутия или щайга, застлана отдолу и отстрани със сено. След това сеното се поставя върху горещата тенджера с храна и капакът се поставя отгоре. Сеното би действало като изолация и тъй като тенджерата беше заобиколена с голяма част от този материал, топлината не можеше да излезе и така храната щеше да продължи да се готви.

Днес приготвящите могат да използват стар охладител и да го обличат с вестници, стари одеяла или кърпи. Дори обикновената картонена кутия може да работи доста добре. Този метод на готвене може да се използва при готвене с използване на захранване от мрежата или използване на нещо като ракетна печка или барбекю в ситуация извън мрежата.

Домашно приготвена кутия за сено или термична печка

4. Възродени стари занаяти

През 1940 г. всичко беше в дефицит, включително мебели и строителни материали. Вносът на памук и лен беше строго ограничен и неща като спално бельо липсваха.

В резултат на всичко това, много занаяти се възраждаха отново, като производство на глинени плочки и шиене / капитониране.

Изработване на глинени плочки

Петър и Алекс наблюдават как могат да се правят глинени плочки със стар модел производител на плочки и това е било наблюдавано от някой, който е умел да изработва тези плочки. Преди войната плочките се произвеждаха във фабрики, но тези фабрики работеха извънредно за военните усилия, така че хората трябваше да търсят хора, които имаха тези стари занаяти и машини, за да създават сами неща като плочки и други строителни материали.

Те също така трябва да помогнат за изграждането на пещ за смяна, което е от съществено значение за правилното изсушаване на глинените плочки. Правилното разбиране за това как да се изгради пещ и да се работи, би било от съществено значение и ключова част от занаята за производство на глинени плочки.

Шиене / капитониране

Рут трябваше да направи спално бельо за семейства бежанци, идващи от града, и докато шиеше джобове на машина (не се вижда, че прави джобовете от нулата), тя ги завърши на ръка, зашивайки ги, за да направи вид юрган, който изглеждаше по-скоро завивка, защото всяка възглавница беше пълнена с пера.

За да може някой да направи този вид спално бельо, трябваше да знаете какъв вид материал е необходим, за да държите пера, например. Това беше материал, известен като „тиктакане“ и беше направен от памук и плътно изтъкан. Това попречи на острите краища на перата да ви боцнат, докато спите.

Тъй като в магазина трудно биха могли да се намерят тъкани, Рут рециклира стара тъкан, за да направи тези юргани за бежанците.

Попитателите понякога могат да се увлекат, притесняващи се за предмети, с които да се запасят, и да забравят, че понякога различните умения, занаяти и занаяти са също толкова важни, ако не и по-важни във всякакъв вид ситуация. Колко хора познавате, които могат да правят плочки? Шият спално бельо? Това е добър урок за запомнянето на важността на изучаването на нови умения и стари занаяти като подготовка.

Prepper Lessons от Episode 4

Ето 3-те урока, които можем да научим от епизод 4:

  1. Сапун
  2. Зайци
  3. Сирене

1. Сапун

Запазване на сапун

Освен че мазнините са класифицирани рано в началото на войната, по-късно сапунът е класиран и през 1942 г. във Великобритания. Тъй като това е такава необходимост за чистота както лично, така и около дома, фермерите трябва да бъдат находчиви в намирането на начини да се възползват максимално от това, което са имали и по-важното, да го направят последен.

Рут показа един начин, по който хората биха се възползвали дори от най-малките парченца сапун, лежащи наоколо. С помощта на малко парче фланелен плат тя постави няколко малки парченца сапун върху него и след това затвори тъканта около сапуна, като завъртя плътно материала. След това тя го постави в купа с гореща вода за около минута, достатъчно, за да разтопи леко сапуна, за да помогне на малките парченца да се стопят заедно в по-голямо парче сапун. Това гарантира, че никакъв сапун няма да отиде на вятъра. Този съвет е полезен за всеки, който също иска да спести пари и на сапун.

Намиране на сапун

Друг начин, по който фермерите са могли да се измият с подобно на сапун вещество, е с растение, наречено сапун Това растение съдържа сапонини, което му придава подобно на сапун качество и това се намира по-силно в корена на растението, но също и в стъблото и листата (дори цветето).

Рут взе резници от растението и ги наряза, постави ги в купа и добави гореща вода. Тя използва дървена лъжица, за да натърти растението, за да пусне соковете във водата. След това тя прецеди растението и миеше косата си.

Сапунената пяна не се пени толкова, колкото обикновения сапун, а освен това е много по-щадяща за почистващ препарат. Рут спомена, че се използва за почистване на древни гоблени и текстил, защото е толкова нежен.

Сапунът може да се отглежда и в Северна Америка и е лесен за отглеждане! Чудесно допълнение към градината за подготовка, ако някога има недостиг на сапун или ако сапунът стане твърде скъп в магазина. Това е страхотно знание и ценен ресурс, тъй като сапунът е много важен по отношение на чистотата и хигиената.

Скален сапунен завод

Натурален сапунен шампоан и измиване на тялото

  • Натурален сапунен шампоан и измиване на тялото
    Този натурален шампоан за сапун и измиване на тяло е чудесен начин да използвате saponaria officinalis, растение за храсти, което се пълни с лилави цветя през цялото лято!

2. Зайци

Идеята за отглеждане на зайци за месо беше представена в този епизод. Отглеждането на зайци е насърчавано от британското правителство (The War AG '; по-известен като Изпълнителен комитет на военното земеделие във всеки окръг).

Зайците, отглеждани за месо, имаха своите предимства. Основните предимства бяха, че те бяха бързо растящ източник на месо и можеха да живеят от нискокачествени хранителни продукти и въпреки това да процъфтяват.

Според уебсайта MotherEarthNews.com една двойка здравословни (жени) може да произведе повече от 600 кг месо за една година. Що се отнася до фуражите, "Според Министерството на земеделието на САЩ заекът се нуждае от 4 килограма фураж, за да направи 1 килограм месо. За сравнение, месодайните говеда се нуждаят от 7 паунда фураж или повече, за да създадат 1 паунд месо, съобщава Катедрата по наука за животните в Мичиганския държавен университет."

Тъй като зайците са малки животни, технически можете да ги отглеждате на закрито. Това е интересна опция за всеки, който се подготвя или прибира, независимо къде живее. Повечето хора не биха могли да различат разликата между заек от месо и заек. Така че дори ако нямате място в двора си или климатът ви е прекалено студен, за да бъдат навън през цялата година, отглеждането на зайци може да е опция.

Човек може също да отглежда зайци за козина или коса, освен месо като ресурс.

3. Сирене

Въпреки че по време на войната производството на млечни продукти е трябвало да бъде винаги високо и всяка унция мляко е била необходима за военните усилия, фермерите са могли да използват всяко мляко, което е било вкиснало или „обърнато“.

Както винаги, нищо не трябваше да се губи и млякото, което се е вкиснало, лесно би могло да се превърне в прясно извара. Рут демонстрира това с малко мляко, което се е вкиснало във фермата.

Първо, тя прецеди вкисналото мляко с кърпа от сирене или муселин в гевгир, отделяща изварата от суроватката. След това тя закачи кърпата с изварата в нея от кука на таван и остави суроватката да продължи да се отцежда още час.

След като приключи изцеждането, изварата беше хубава, гъста и кремообразна. След това тя добави малко сол и пресни билки и в рамките на един час тя беше готова за ядене.

Изварата, която Рут направи, използва сурово мляко, което работи най-добре за сирене, но ако нямате достъп до сурово мляко, има друг начин да направите извара в линка по-долу.

  • Маков сок: Лесно и вкусно домашно извара (без сирище)
    Приготвянето на домашна извара е много по-лесно, отколкото си мислите. Ако сте като мен, може да не сте се опитали да направите своя собствена, защото или не сте знаели, че можете, или защото сте чували, че трябва да имате съставка, наречена "сирище"

Предварителни уроци от епизоди 5 и 6

Ето 4 урока, които можем да научим от епизоди 5 и 6:

  1. Възползвайте се максимално от всеки квадратен метър земя
  2. Фасул, прекрасният плод
  3. Билки за лекарства и печалба
  4. Чували от брашно от плат

1. Оползотворяване на максимума от всеки квадратен метър земя

Британският War Ag казва: "Всеки квадратен парче земя трябва да се използва добре."

В епизод 5 виждаме Алекс и Питър да преглеждат всеки квадратен метър от фермата си, за да намерят скрап земя, която може да се използва за отглеждане на нещо, което да помогне на военните усилия, независимо дали става дума за хранителни култури за хора или животни. Всеки бит помогна.

Намирам тази идея за доста подходяща за препърите. Хората погрешно мислят, че се нуждаят от огромен парцел земя или огромен заден двор, за да имат градина или да отглеждат собствена храна, но реалността е, че нямат. Има безброй книги за градинарство и вертикално градинарство, които ви дават някои идеи за интелигентни начини да използвате всяко парче земя, което имате във ваша полза. В епизода на парцела земя, който бяха фиксирали, имаше четка и ръждясало метално селскостопанско оборудване. Какво имате навън в двора си, което би могло да се превърне в отглеждане на собствена храна?

2. Фасул, прекрасният плод

Научаваме, че бобът е бил от съществено значение по време на Втората световна война във Великобритания по много причини. 1) Това беше една от малкото храни, които не бяха дадени по време на войната. 2) Те бяха евтини 3) Фасулът се използваше като източник на протеини и фибри за разтягане на ястията.

В Центъра за спешно хранене Рут използва боб в менюто си за вечеря, за да приготви свински, боб и галета, като основен протеин на ястието, което се сервира.

При приготвянето е полезно сушенето от консервиран боб да бъде част от хранилището за храна за хранене, а също и с цел разтягане на хранене, за да се хранят повече хора за по-малко. Можете да вземете нещо просто като кутия супа, която може да нахрани двама души, но да добавите кутия боб към нея и изведнъж вече можете да нахраните обилно ястие на 4 души само за един долар или два повече.

Домашен консервиран боб

  • Консервиране на боб - здравословно консервиране
    Подробно обяснение за това как да консервирате боб у дома.

Нищо като неподправен пудинг за развеселяване на човек.

- Рут Гудман, Военна ферма епизод 5

3. Билки за лекарства и печалба

Както при повечето неща по време на войната, много неща бяха трудни за намиране, включително лекарства. В ситуация на намаляване на мрежата или дори инфлация това може да се случи и в наши дни. Билките имаха много ценни приложения както в медицински, така и в икономически план. много фармацевтични компании плащаха за пресни или сушени билки с най-високо качество.

Един пример, даден в епизод 6, беше лисицата. Може да се използва за понижаване на кръвното налягане.

Рут демонстрира необходимостта от правилното изсушаване на билките:

  • Те трябва да се пазят от слънцето
  • Те трябва да бъдат в пространство с добра циркулация на въздуха, така че влагата, отделяна от растенията, да може да избяга, за да се избегне разваляне и растеж на плесени.
  • Тя имаше нагревател в бараката за изсушаване на билки, така че температурата също е фактор. Не искате да е прекалено горещо, иначе печете билките, но искате достатъчно топло, за да помогне при изсушаване, а също и твърде много топлина унищожава ценните лечебни свойства на билките.

Ключов компонент на всеки план за подготовка ще бъде лекарството или медицинската готовност, които могат да включват билки или билкови продукти. Познаването на билки, които растат в диво състояние, като глухарчета около вашия квартал, е много полезно, както и лечебните свойства на различни билки и растения, ако някога възникне ситуация, при която може да имате нужда от лекарство, но нямате достъп до него по различни причини.

4. Чували от брашно от плат

По време на Втората световна война смляното брашно идва в големи чували от плат. Фирмите за брашно станаха умни и осъзнаха, че ако направят тъканта по-привлекателна, тогава повече хора ще купуват тази марка брашно пред другите. Компаниите също разбраха, че хората използват повторно кърпата от тези чували за брашно, за да направят дрехи за себе си.

Аз лично съм чел безброй истории за това как семействата по време на Втората световна война, особено тези, които са имали малко пари, не са имали друг избор, освен да се възползват от всичко, което могат да намерят, за да направят дрехи или каквито и да е други нужди, за да се справят. Повечето истории, които прочетох, бяха кърпа от чувал с брашно, използвана за детски дрехи, макар че се използваше за всичко, за което може да се използва плат.

Тази идея се връща към умението за находчивост. Старата използвана тениска изведнъж може да се разглежда като полезна за много цели, като преназначи тъканта, за да направи друго облекло, като чанта, като напрегната кърпа и др. Понякога е разумна идея като подготовка да погледнете нещо, което може да се разглежда като боклук и да се запитате, за какво друго мога да използвам това?

Предварителни уроци от епизоди 7 и 8

Ето 3-те урока, които можем да научим от тези епизоди:

  1. Хидроизолационен плат
  2. Тъкане на кошници
  3. Приготвяне на различен вид хляб

1. Хидроизолационен плат

В епизод 7 валеше непрекъснато и във фермата винаги има работа, която трябва да се свърши на открито. Алекс е решил да направи собствено водоустойчиво яке, за да го поддържа сух. Направен е от 3 съставки: пчелен восък, парафин и ленено масло.

Той леко нагрява съставките, тъй като лененото масло е запалимо, а след това с помощта на четка за боядисва покритието си със сместа и го оставя да изсъхне.

Парафинът може да има силна миризма, но трябва да се разсее, след като материалът се втвърди за 24 часа.

Тази информация може да бъде полезна в много подготвителни ситуации, тъй като можете да вземете различни кърпи и да ги направите магически водоустойчиви, когато е необходимо, при условие че имате правилните предмети, за да направите сместа. За повече подробности как да направите това, вижте статията: Как да хидроизолираме плат.

2. Тъкане на кошници

В епизод 7 Рут се заема да опита да изплете кошница от върбови клони, за да създаде голяма квадратна кошница, в която да се държат гълъбите на Питър и Алекс.

Рут намираше тъкането на кошници релаксиращо и тя по-скоро се забавляваше. Въпреки че никога не е плела кошница, преди гълъбоносът й да се окаже доста добър. Тя също така описа как да правиш нещо с ръце, като тъкане на кошници, е толкова удовлетворяващо, защото виждаш как нещо се прави точно пред очите ти.

Тъкането на кошници отнема нещата от природата и се научава как да ги манипулира и формира, за да създаде нещо невероятно полезно и често пъти трайно. Кошниците могат да бъдат изтъкани от произволен брой материали, така че в зависимост от това къде живеете може да имате достъп до определени суровини, които биха могли да бъдат използвани.

Основно ръководство за начинаещи за тъкане на кошници

  • Основно ръководство за начинаещи за тъкане на кошници
    Тъкането на кошници е чудесно хоби, което може да добави чар към вашия дом и вашето лично докосване, когато използвате кошниците, които правите като подарък.

4. Приготвяне на различен вид хляб

В епизоди 7 и 8 има различни видове "хлябове", направени въз основа на съставки, които са били на разположение по време на Втората световна война. Първата беше версия на черен хляб, която хората в Германия се опитваха да направят въз основа на строго ограничени дажби и налична храна. Вторият е пудинг с хляб, който Рут прави, като използва много малко мазнина (масло) и различни съставки от това, което обикновено се използва при печенето.

За черен хляб, Алекс научава, че германците са използвали силаж (ферментирало сено), нарязана трева, дървени стърготини (или дървени стърготини) и нарязана ферментирала ръж (опасна и токсична, ако мухлясва) и малко мед. Ферментиралите зърна и силаж произвеждат газове, които позволяват на "хляба" да се издигне по време на печене, тъй като по това време в Германия не е намерена мая, която да прави подходящ хляб. Изглеждаше отвратително и беше трудно да се преглътне поради дървените стърготини, но въпреки всичко не беше чак толкова лошо, колкото Алекс си представяше, че ще вкуси. Ако сте отчаяни и гладувате, това е по-добре от нищо без съмнение.

Пудингът, който Рут прави в епизод 8, всъщност се нарича "пудинг от печен картоф" направена по рецепта, която тя намира в старо списание, наречено „Дом и държава“. То изисква много малко количество масло (1/3 от нормално използваното количество, брашно, портокалов сок, златист сироп вместо вода и, разбира се, картофи.

Като видя, че е военно време в шоуто и живее във ферма във Великобритания, няма достъп до пресни портокали, така че Рут измисля начин да направи подигравателен портокалов сок от това, което може да намери да расте в градината си. Тя го прави със швед (иначе известен като рутабага), като го нарязва на тънки филийки, поставя филийките в купа, след това поръсва няколко чаени лъжички захар отгоре и го оставя да престои една нощ, за да дойде сокът на шведа навън. Оказва се, че има лек портокалов вкус и тя добавя този "сок" към рецептата.

Носталгични рецепти от Втората световна война

Резюме на подготвящите уроци, научени във военновременната ферма

Ето обобщение на всички уроци, които преперите могат да научат от гледането на военната ферма на Би Би Си (общо 17):

  1. Алтернативни начини за готвене
  2. Значение на търсенето на храна
  3. Алтернативни източници на енергия
  4. Важността на планирането напред
  5. Ферментираща храна
  6. Дажби за храна
  7. Възраждат се старите занаяти
  8. Сапун
  9. Зайци
  10. Сирене
  11. Възползвайте се максимално от всеки квадратен метър земя
  12. Боб
  13. Билки за лекарства и печалба
  14. Чували от брашно от плат
  15. Хидроизолационен плат
  16. Тъкане на кошници
  17. Приготвяне на различен вид хляб

3 основни подготвителни теми от военновременната ферма

След гледането на всичките осем епизода от Военната ферма става много очевидно, че едни и същи теми продължават да се показват в почти всеки епизод и те са от съществено значение за всеки готвач. Те са следните:

  1. Находчивост
  2. Наличие на полезни практически умения
  3. Мислене извън кутията

Ако не можете да си спомните много от тази статия, моля, запомнете тези три теми и ще се справите много добре в пътуването си, за да бъдете подготвени за каквото и да ви подхвърли животът. Ще можете да анализирате обкръжението си и да направите равносметка на това, което имате под ръка. Ще знаете как да разтягате храната, да правите ястия от всичко, което имате и ще можете да решавате почти всеки проблем, който животът ви хвърля. За съжаление, повечето по-млади хора днес или дори хора на моята възраст (на четиридесет години) никога не са имали шанса да упражняват тези умения или са се интересували много от тези неща.

Надявам се тази статия да ви е харесала, моля не се колебайте да споделите с другите наученото. Благодаря ти!


Гледай видеото: Preppers: Getting ready for the end of the world - BBC News


Предишна Статия

Съвети за боядисване на кленови шкафове

Следваща Статия

Добър или лош е царевичният смът?