Как да отглеждаме репички Daikon



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Търсите малко разнообразие във вашите репички? Какво ще кажете за репички дайкон? Те са по-големи и по-меки от обичайните пикантни червени репички.

Какво представляват репичките Daikon?

Репичките Daikon са сорт репички, който е роден в Югоизточна Азия. Те имат дълги, дебели стъпала, които могат да варират в размер от осем инча до 24 инча. Корените обикновено са бели, въпреки че корейският сорт Daikon може да бъде отчасти зелен. Популярен китайски сорт се нарича диня. Външната страна на корените е зелена, а вътрешността е яркорозова като дини. Тези по-големи репички имат по-мек вкус от по-малките, по-познати червени репички.

Много кухни от Югоизточна Азия използват както корена, така и листата. Корените се консумират сурови, мариновани, пържени на разбъркване, варени в супи или настъргани и изсушени. Листата най-често се сервират като зелен зеленчук.

Защо репичките на Daikon се наричат ​​"репички за обработка на почвата"?

Репичките Daikon също се наричат ​​„репички за обработка на почвата“, когато се засаждат като покривна култура. Дългите дебели корени проникват в плътни почви, създавайки отвори, които могат да се използват от други култури, чиито корени не могат лесно да проникнат в плътни почви. Дългите корени също имат достъп до хранителни вещества в почвата, които са твърде дълбоки за достъп до по-плитко вкоренени култури. След това корените се оставят да се разпадат в почвата, за да могат те да освободят тези хранителни вещества в почвата, за да подхранват пролетните култури.

Репата за обработка на почвата е особено ефективна, когато се засажда в ротация с картофи. Коренните коренчета се оставят да се разлагат в почвата през зимата. На следващата пролет, когато картофите са засадени, отворите в почвата, създадени от разлагащите се корени, позволяват на картофените растения да образуват повече и по-големи грудки.

Върховете (листата) на почвата репички също се използват като фураж за селскостопански животни.

Как да отглеждаме репички Daikon

Поради размера на корените им, когато засаждате семената на Daikon, е добра идея да разхлабите горните осем инча почва и да ги измените с компост. Посейте семената си директно в градината си в края на лятото. Можете да посеете семената през пролетта, когато почвата е толкова хладна, колкото 40⁰F, но ще им отнеме повече време, за да покълнат и евентуално може да изгният, преди да имат шанс да покълнат. Когато температурата на почвата е по-топла, 60⁰F до 85⁰F, покълването ще настъпи след 3 до 6 дни.

Семената трябва да се засяват на 2 до 3 инча един от друг в редове, които са на разстояние 8 до 12 инча. Покрийте с ½ инч пръст. Когато вашите разсад развият първия си набор от истински листа, ги изтънете на разстояние от 5 до 6 инча. Можете да компостирате разсада или да ги използвате в салати.

Поливайте редовно растенията си. Използвайте дебел слой мулч, за да задържите влагата и да обезсърчите плевелите.

Бълхата бълхи обичат репички! Всъщност репичките често се използват като капан за култури за бълха, привличайки ги далеч от други кръстоцветни култури като карфиол, броколи и зеле. Теорията е, че репичките се отглеждат за корените си, така че е добре, ако бълхата погълне листата им.

Репичките Daikon отнемат повече време, за да узреят, отколкото техните по-малки, червени братовчеди. Тези дълги корени се нуждаят от тяхната листна маса непокътната, за да растат. За да предотвратите бълховите бръмбари да погълнат листата и да забавят растежа на корените, покрийте вашите разсад с плаващи покривки, докато те са установени растения. Без нищо за ядене, бълхите бълхи ще продължат да търсят храна.

Как да събираме репички Daikon

Можете да започнете да събирате вашите Daikons, когато корените са дълги 8 инча и да продължите с прибирането на реколтата, докато зеленината бъде убита от измръзване. В този момент трябва да съберете всички останали корени във вашата градина. Ако ги оставите в земята през зимата, те ще изгният.

По време на прибирането на реколтата е най-добре да не хващате само растенията и да дърпате. Листата ще се отделят от корените. Трябва внимателно да разхлабите почвата около корените, след това да посегнете към почвата, да хванете корена и да издърпате.

Японската реликва, Minowase, е най-голямата от дайконите. Корените могат да бъдат дълги 24 инча с диаметър 3 инча. Те се нуждаят от 50 дни, за да достигнат зрялост и максимален размер.

Как да съхранявате репички Daikon

След прибиране на реколтата, почистете почвата от корените и отрежете листата. Не измивайте корените, докато не сте готови да ги използвате. Те могат да се съхраняват на хладно и сухо място за 2 до 3 седмици.

Въпроси и отговори

Въпрос: Колко студено е необходимо, за да се убие репичка?

Отговор: Температури от 32 градуса по Фаренхайт ще убият листата. Зрелите корени, оставени в земята през зимата, ще изгният. Те трябва да бъдат събрани, когато зеленината е била убита от слана.

Въпрос: Как прилагате тора за отглеждане на репички Daikon?

Отговор: Аз съм биологичен градинар, така че не използвам търговски торове. Вместо това, когато правя дупка за засаждане на семе или растение, смесвам компост в почвата, която използвам за покриване на семето или растението. Компостът осигурява хранителни вещества и текстура на почвата, подхранвайки растенията и улеснявайки достигането на водата до корените.

Въпрос: Дайконите, които отгледах тази пролет, имаха много по-малки корени, излизащи от основната репичка, бях подготвил почвата с кравешки тор и костно брашно, малко ли го направих?

Отговор: Звучи като кравешкият тор и костното брашно, комбинирани заедно, за да създадат много плътна почва, която вашите репички дайкон са имали трудности при проникването. Когато коренът на крана не може да отиде направо надолу, той изпраща издънки. Опитайте да използвате само оборски тор или само костно брашно.

© 2018 Карън Уайт

Карън Уайт (автор) на 28 август 2019 г .:

Мда! Жътва далеч.

Дайкондан на 23 август 2019 г .:

Отглеждам дайкон (първа мачка) и коренът е избухнал от земята и е изложен около 4 ”от корена

Време ли е за прибиране на реколтата?

Карън Уайт (автор) на 19 февруари 2019 г .:

Ребека, мисля, че пречка тук е липсата на вода, а не температурата. Уверете се, че поливате добре, докато сте в дома си през юли, силно мулчирате и кръстосате пръсти. Октомври може да е твърде късно, за да ги засеете. За съжаление идеалният прозорец за засяване на репички дайкон е август / септември.

Ребека на 19 февруари 2019 г .:

Здравей,

Бих искал да отглеждам ряпа дайкон като покривна култура, която да изгние в земята, но е в нашия "летен дом", където ще гостуваме през юли и по-късно през октомври. Температурите са средно 26/14 градуса C през юли, 18/9 градуса C през октомври и през ноември 13/5 градуса C. Трябва да добавя, че лятото обикновено е доста сухо и когато напускаме имота, растенията трябва да се грижат за себе си. Все пак ще мулчираме силно. Притеснението ми да го оставя до октомври е, че ще бъде прекалено хладно, за да узреят репичките. Ще се радвам на съвет! Благодаря


Гледай видеото: Improving Your Soil with Daikon Radishes - Straight to the Point


Предишна Статия

Работи с батерия: Класификация от 4 безжични системи за удар / бормашина

Следваща Статия

Често срещани грешки при външното осветление и как да ги избегнем