Как да отглеждаме карфиол



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Ако засаждате есенна градина, карфиолът трябва да е на върха в списъка ви с задължителни неща. Това е прохладно сезонно растение, което може да бъде засадено през пролетта или есента, но се справя най-добре през есента с по-ниските си температури.

Какво е карфиол?

Карфиол (Brassica oleracea var. ботритис) е член на семейство брасика. Тя е тясно свързана с брюкселско зеле, броколи, къдраво зеле, зеле и зеле. Заедно, тази група зеленчуци е известна като култури от коул.

По-конкретно, карфиолът е годишен зеленчук с хладен сезон с характерна бяла „глава“, която прилича на извара от сирене. Обикновено се яде само главата. По-новите сортове имат зелени, оранжеви или лилави глави. Цветовете не влияят на вкуса и обикновено избледняват, когато главите са приготвени.

Как да подготвим почвата си за засаждане на карфиол

Ще ви трябва място, което получава поне 6 часа слънчева светлина всеки ден. Почвата трябва да е богата на органични вещества и добре дренирана. Вашите растения ще закърнеят, ако почвата ви е бедна или изсъхне твърде бързо. РН на почвата трябва да бъде между 6,5 и 6,8 за оптимален растеж и за предотвратяване на болестта на клубните корени.

Клубната болест се причинява от гъбички в почвата. Засяга Brassicas. Той заразява корените им, причинявайки им да се подуят и да се деформират, подобно на крак при хората. Заразените корени не са в състояние да абсорбират правилно хранителните вещества, поради което растенията първо растат слабо, а след това увяхват и умират.

Как да отгледаме карфиол от семена

Въпреки че повечето градинари използват трансплантации, карфиолът лесно се отглежда от семена. Можете да започнете семената си на закрито или директно да ги посеете в градината си. Засадете семената си на дълбочина от inches до ½ инча четири до шест седмици преди последната ви слана. Ако започвате на закрито, може да искате да използвате нагревател, за да поддържате постоянна температура на почвата от 70⁰F. За есенно засаждане започнете семената си на закрито шест до осем седмици преди първата си дата на замръзване през есента.

Втвърдете разсадите си, преди да ги разсадите на открито, и след това ги засадете на разстояние 18 до 24 инча. Ако сте засели директно семената си, разредете ги на разстояние 18 до 24 инча, за да дадете на растенията си място за растеж. Мулчирайте ги добре, за да запазите влагата.

През пролетта ще искате да имате под ръка нещо като плаващ капак на редовете или празна пластмасова кана за мляко, която да използвате за покриване на вашите разсад, за да ги предпазите от студове и студено време. През есента, тъй като засаждате през жегата на август, ще ви трябва нещо, което да засенчи растенията ви от горещото слънце.

Как да отглеждаме карфиол от трансплантации

Ако предпочитате да закупите трансплантации, вместо да започнете от семена, ще искате да ги засадите две до четири седмици преди последната ви дата на измръзване през пролетта или шест до осем седмици преди първата ви дата на измръзване през есента. И в двата случая разнесете трансплантациите си на разстояние 18 до 24 инча и ги мулчирайте добре, за да запазите влагата.

Как да отглеждаме карфиол

Карфиолът трябва да се поддържа влажен. Растенията изискват 1 до 1 ½ инча вода всяка седмица. Ако стане твърде сухо, растенията закърняват. Хранителните вещества също са важни. Можете да обличате растенията си с високо азотен тор или да ги поливате с рибена емулсия на всеки две седмици през вегетационния период.

Когато главата е с диаметър от два до три сантиметра, завържете околните листа върху нея, като ги закрепите с връв или ластик. Това ще гарантира, че ще остане бяло. Ако е изложено на слънце, докато расте и се развива, ще придобие кафяв цвят. Това се нарича бланширане. Бланширането не е необходимо, ако отглеждате някой от цветните сортове.

Главите трябва да са готови за прибиране в рамките на 7 до 12 дни.

Как да събираме и съхраняваме карфиол

Карфиолът е готов за прибиране на реколтата, когато главите са с диаметър от шест до осем инча. Отрежете главата на врата и използвайте веднага или съхранявайте в хладилника си до две седмици.

Като алтернатива можете да изкорените цялото растение и да го окачите с главата надолу на хладно и тъмно място. Те ще пазят до месец.

През есента, ако не сте в състояние да съберете карфиола си преди първата силна слана, това е добре. Главите на карфиола могат да замръзнат точно върху растението. Просто не им позволявайте да се размразят. Вместо това ги съберете преди да се размразят и ги пригответе веднага.

Карфиолът има репутацията на труден за отглеждане, но ако искате да поддържате растенията си влажни, добре оплодени и хладни, ще бъдете възнаградени с реколта през пролетта и есента.

Въпроси и отговори

Въпрос: Ще расте ли едно карфиолно растение в саксия?

Отговор: Да, възможно е да отглеждате карфиол в саксия. Уверете се, че това е много голяма саксия, защото карфиолните растения стават много големи. Пот от 15 галона е приблизително правилния размер. Уверете се също, че поливате растението си често. Растенията, които растат в саксии, изсъхват много по-бързо от растенията, отглеждани в земята. Поливам растенията си в саксии всеки ден.

© 2017 Карън Уайт

Карън Уайт (автор) на 02 ноември 2017 г .:

Трудно е да се полива точно в зеленчукова градина с различни растения с различни нужди от поливане. Благодаря, че прочетохте и коментирахте.

Рейчъл Коски Нилсен от Пенсилвания, сега земеделие в Минесота на 02 ноември 2017 г .:

Страхотен водач! В миналото съм се борил с размера на главата на карфиола, но подозирам, че не съм поддържал почвата достатъчно влажна за тях.


Гледай видеото: Трънливият път към оранжерийното производство


Предишна Статия

Изграждане на градина за съхранение на градини с ниска поддръжка от стоманена облицовка

Следваща Статия

Как да се грижим за тревата на Bahiagrass