7 рентабилни градински зеленчуци, които ви спестяват пари



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Има много предимства от засаждането на градина

Засаждането на зеленчукова градина може да направи толкова много чудесни неща за вас, освен да осигурите най-пресните и вкусни зеленчуци, които някога ще ядете. Когато засадите зеленчукова градина, тя също ще ви осигури фантастични упражнения; ще получите дневна доза витамин D от излизането на слънце и буквално ще повдигнете настроението си.

Знам какво мислите. Как градинарството може да повдигне настроението на човека? Текущи проучвания са установили, че в нашата мръсотия има бактерия, Mycobacterium vaccae, която може да повдигне настроението ви и да ви накара да се почувствате психически по-добре. Научната теория за тази бактерия е, че е възможно тя да повиши нивата на серотонин в мозъка. Кой би си помислил, че прекарването на времето в мръсотията може да бъде толкова полезно?

Изчислено е, че 50% от населението на света не получава достатъчно количество витамин D. Има два вида витамин D. Единият е витамин D2, а другият е D3. D2 е витаминът, който се създава от кожата ви от просто излагане на слънце и е полезен за предотвратяване на депресия, диабет тип 2, сърдечни заболявания и автоимунни заболявания.

Упражнението може да бъде толкова екстремно, колкото ръчно копаене, повдигане на мулч и преместване на саксии до леко упражнение като просто седене и дърпане на плевели. Винаги има нещо за вършене в градината, което ще ви държи в движение и ще ви изгаря калории.

Маруля и листни зеленчуци

Разликата в цените в хранителния магазин за маруля и листни зеленчуци в сравнение с цената на пакетите със семена е потресаваща. В моя район пакет от 8 унции листна салата струваше около 2,50 долара. Цената на пакетче семена за маруля с листа, което ще продължи цялото лято и ще осигури килограми красиви, свежи листа, е около $ 1,00.

Това важи и за листните зеленчуци като кейл и спанак. И двата вида растения ще осигурят непрекъснато предлагане през вегетационния период на хранителни зеленчуци за салати и други ястия за стотинки в сравнение с това, което бихте платили в магазина за хранителни стоки.

Храненето на пресни листни зеленчуци е просто невероятно. Например, ако консумирате една чаша нарязан суров кейл, вие правите тялото си добре, като консумирате 206% от препоръчителната дневна доза витамин А, 134% от витамин С, 684% от витамин К и 26% от мангана, докато само добавяне на 35,5 калории към дневния ви общ.

Броколи

Знаете ли, че растенията броколи продължават да произвеждат дори след като първоначалната глава е била отстранена от растението? Едно растение броколи може да произведе килограми странични издънки през есента, докато силната слана убие растението.

Сравнението на разходите за закупуване на пресни и замразени броколи в хранителния магазин с харченето на няколко долара за растенията показва, че отглеждането на собствени продукти и събирането на реколтата през целия сезон ще ви спести пари за този хранителен зеленчук.

Една чаша нарязани броколи ще ви осигури 135% от препоръчителната дневна доза витамин С, 115% витамин К, 288 mg калий и 2,4 g фибри, като добавя само 30,9 калории към дневното ви количество.

Зелен боб

Едно растение със зелен фасул може да осигури килограми зелен фасул всеки вегетационен период. Буш тип растения вместо растения, които изискват стълбове или клетки, ще направят отглеждането им изключително лесно. Просто създайте редовете, пуснете семената, покрийте и напойте. След няколко дни ще видите как растенията ви надничат през почвата и след няколко месеца ще съберете много вкусен пресен зелен фасул.

Когато цената на няколко пакетчета семена се сравнява със замразени, консервирани или пресни зелени зърна, които отглеждате сами, може да ви спести доста пари през годината. Правилно запазеният и съхраняван зелен фасул от вашата градина може да продължи през зимата и до реколтата през следващата година.

Отглеждането на този фасул във вашата градина е не само добър избор поради спестяване на разходи, но и е доста хранителен. Те ще ви осигурят 4g фибри, 6% от дневната препоръка за желязо, 30% от препоръчителната дневна доза витамин С и 15% от витамин А. Една чаша суров зелен фасул също ще добави само 34 калории към вашия дневен общ прием на калории.

Моркови

Морковите наистина се нуждаят от хубава, пясъчна почва, за да могат да се разширяват, докато растат. Ако се опитате да засадите моркови в уплътнена почва, подобна на глина, те ще бъдат разочарование за вас. Те се забавляват да растат, а децата особено им помагат да изкопаят и да извадят големи цветни моркови от земята.

Най-често срещаният цвят морков е оранжевият, но морковите се предлагат в голямо разнообразие от цветове и с промяната на цвета идва промяна на вкуса и хранителния профил. Ако закупите различни цветни моркови, може би сте забелязали цената, те могат да бъдат скъпи. Прекарването на няколко долара за пакетче семена и отглеждането на вашето собствено може да ви осигури питателни моркови на по-ниска цена от това, което купувате в магазина или фермерския пазар.

Морковите са отлична храна за вашето тяло. Една чаша сурови моркови може да ви осигури 12 g въглехидрати, 4 g фибри, огромен 428% от препоръчителната дневна доза витамин С, 12% калий и 2% от дневната препоръка на протеини. Всичко това, увито в зеленчук, който само ще добави 52 калории на чаша към общия ви ден.

Зелени чушки

Зелените чушки и други видове чушки могат да ви спестят пари, ако сами ги отглеждате в градината си. В моя район един зелен пипер ще ви струва по 1,00 долара в магазина за хранителни стоки, а червените, жълтите или оранжевите чушки могат да струват до 2,00 долара за всеки. Вместо да харчите толкова за една чушка, можете да похарчите една и съща сума за едно растение и да съберете няколко чушки през вегетационния период и да спестите доста пари.

Една чаша сурови зелени чушки може да осигури на тялото ви много от нужните хранителни вещества през деня. Ще получите 200% от препоръчителната дневна доза витамин С, 11% от дневните ви нужди от витамин А, 17% от препоръчителната дневна доза витамин В6 и 10% от необходимите ви дневни фибри. Вашата една чаша суров зелен пипер само ще добави 30 калории към текущия ви дневен брой калории.

Чери домати

Колко струва четвърт чери домати в местния магазин за хранителни стоки? Където се намирам, това може да струва до $ 5,99. Мога да закупя четири растения чери домати на същата цена и да събирам тези малки снопове сладост през цялото лято.

Чери доматите се предлагат в широка гама от цветове и вкусове. Всеки тип е уникален и с подновен интерес към наследствените и старите сортове, изборът ви от това какъв цвят или вид чери домат да отглеждате е огромен. Ако решите да започнете растенията си от семена, изборът е още по-широк, а разходите спадат още повече.

Една чаша от тези малки сочни скъпоценни камъни ще ви осигури добра основа в ежедневните ви нужди от хранене. Те съдържат 25% от препоръчителната дневна доза витамин А, 7% от фибрите, от които се нуждаете за деня, 32% от необходимото витамин С и 15% от дневната ви нужда от витамин К. Калорично, те са чудесен избор при ниски 27 калории на чаша.

Домати

Тук не говорим само за обикновения джейн червен домат. С повишения интерес към стари сортове домати идва доставката от вашия бакалин и на фермерските пазари на по-висока цена от общия ви червен домат. Това прави отглеждането ви собствено икономически избор, който ще ви спести пари, ако ядете различни видове домати.

Започването на вашите растения от семена е най-евтиният начин да отгледате любимия си стар домат във вашата градина. Сортовете Cherokee Purple, Abe Lincoln и Beefsteak в дъга от цветове са по-лесни за намиране на места като фермерски пазари и битпазари, отколкото в местния Walmart или железарски магазин, но те ще ви върнат няколко долара на растение . Все пак си заслужава и спестяване на разходи поради броя на доматите, които ще съберете от всяко растение.

Спестяванията са особено верни, ако правите свои собствени продукти на основата на домати като сос от паста и салса. Комбинирайте домата с други съставки, които сте отгледали във вашата градина и спестяванията наистина могат да се увеличат.

Доматите са много хранителни. Една чаша нарязан на кубчета домат ще ви осигури 9% от необходимите ви дневни фибри, 2% от дневната ви нужда от калций, 3% от необходимото ви всеки ден в протеини и 38% от препоръчителната ви дневна доза витамин С. броят на калориите за тази една чаша свежа лятна доброта е само 32.

Ползите от отглеждането на собствени зеленчуци

Отглеждането на собствена зеленчукова градина има толкова много предимства - нискокалорични, здравословни зеленчуци, които могат да ви спестят пари. Ще получите много витамин D, ако сте на открито на слънце. Излагате се на полезни почвени бактерии, които могат да помогнат за подобряване на настроението ви и ще изгорят калории, като просто се грижите за нещата, от които вашето растение се нуждае.

Моркови семена, които отгледах в градината си миналата година

Източници

Национална медицинска библиотека на САЩ, Национален здравен институт, витамин "D", слънчевият витамин https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3356951/

Хранителната информация за всеки изброен зеленчук се намира тук: http://nutritiondata.self.com/

© 2017 Хелена Рикетс

Хелена Рикетс (автор) от Индиана на 09 юни 2017 г .:

Здравей Рейчъл! Трябва да се съглася, зеленчуците имат много по-добър вкус от закупеното в магазина и наистина могат да спестят пари. Аз също садя билки и не виждам градината си без тях. Те са толкова скъпи за закупуване в магазина. Много благодаря!

Рейчъл Л. Алба от Всеки ден за готвене и печене на 06 юни 2017:

Здравей Хелена, напълно съм съгласен за зеленчуковите градини. Засаждаме градина още откакто се оженихме преди 46 години. Баща ми и майката на съпруга ми също са засадили градини. Спестявате пари и вкусът на зеленчуци е много по-добър. Също така си засаждам собствени билки и на практика никога не се налага да ги купувам. Благодаря ви за цялата работа, която свършихте по този вдъхновяващ център.

Благословия за вас.

PS Аз го закачам.

Луиз Поулс от Норфолк, Англия на 23 май 2017 г .:

Не отглеждам собствени зеленчуци, но знам, че това е достатъчно лесно. Ще трябва да си взема малка зеленчукова градина. =)


Гледай видеото: КАК УЧЕНИК ДА ИЗКАРА ПАРИ!?!


Предишна Статия

Как да отглеждаме грах

Следваща Статия

Как да отглеждате собствени сладки картофи у дома